Obiady:
Salatki:
Desery:
Polecane strony:

Muffinki

Dzieci kochają Colę i uwielbiaj ciastka, o tym wie każdy. Co się stanie jak połączysz te dwie rzeczy i zrobisz muffinki z dodatkiem Coca-coli? Wypróbuj nasz przepis i sama się przekonaj.

Przygotuj

Ciasto

  • 280 g mąki pszennej

  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 50 g posiekanych orzechów włoskich

  • 50 g posiekanej czekolady (najlepiej gorzka)

  • 1 jajko

  • 130 g cukru

  • 125 g masła

  • 150 ml coca-coli

  • 100 ml maślanki

Lukier

  • 60 g cukru pudru

  • 2 łyżek coca-coli

Wykonanie

Te muffinki, podobnie jak większość tego rodzaju ciast, są bardzo proste w wykonaniu. Obowiązuje tutaj ta sama zasada, co podczas pieczenia każdych muf finek czyli: do jednej miski wrzuca się wszystko to co suche, a do drugiej to, co mokre, a następnie całość delikatnie się miesza. Postępując w ten sposób w misce przeznaczonej na suche produkty wymieszaj: mąkę, proszek do pieczenia, posiekane orzechy i czekoladę. W misce przeznaczonej na składniki mokre rozkłóć trzepaczką jajko, następnie dodaj cukier, miękkie masło colę i maślankę. Wszystkie te składniki razem wymieszaj – całość będzie wyglądała na bardzo zwarzoną. Na koniec wsyp suche składniki do mokrych i delikatnie zamieszaj, do połączenia się składników. Pamiętaj, że w przypadku tych babeczek wszystkie składniki należy wymieszać tak, by pozostały w cieście grudki.

Gotowe ciasto przełóż do formy na muffinki wyłożonej papilotkami i wstaw do piekarnika. Piecz w temperaturze około 160 st. C, przez 35 minut. Następnie wyjmij formę i odstaw ją na 5 minut. Po upływie tego czasu wyjmij babeczki z formy i je ostudź.

Zanim babeczki wystygną przygotuj lukier z cukru pudru i coli. Nałóż go na wystudzone muffinki.

Propozycja podania

Muffinki colowe świetnie się prezentują podawana na specjalnym talerzu do ciasta. Jeśli są przygotowywane na imprez dla maluchów świetnie sprawdzi się dodatkowa dekoracja z żelków o smaku coca-coli, np. w kształcie butelek z tym napojem. Zobaczysz, że takie babeczki podbiją serce każdego gościa na dziecięcym spotkaniu.


Wasze komentarze
  • Dodany przez Kasia
  • Muffinki są mega wypromowane ostatnimi czasy i sprzedawane są w każdej cukierni, ale najlepsze są te robione samemu! Ten przepis oceniam na 10 w skali od 1 - 10 :)
DODAJ KOMENTARZ
Podaj imię (pseudonim):

Wpisz komentarz:

Podaj stolicę Polski:
(zabezpieczenie antybot)
Najczęściej komentowane:
mhmmm malinki, nie mogę się doczekać aż będą świeżę w sprzedaży :) czytaj cały->>
Pierogi ruskie to moje ulubione danie! czytaj cały->>
Zawsze jem bolognese z torebki ale chyba wypróbuję ten przepis:] czytaj cały->>
Uwielbiam wiosnę/lato :) dlaczego? Bo to sezon na grillowanie ! mniami - szaszłyczki czytaj cały->>
Nie lubię sałatki jarzynowej za to, że jest na każdej rodzinnej imprezie. czytaj cały->>
bardzo zdrowa jest ta sałateczka i przepyszna:) wypróbowałam ten przepis czytaj cały->>
o mamo! szarlotka z lodami jest najlepsza na świecie! czytaj cały->>
Od pierwszego razu gdy spóbowałam tej sałatki to robię ją w każdej wolnej chwili. Ten smak się nie n czytaj cały->>
Nie przepadam za tuńczykiem, ale w tej wersji to mistrzostwo! czytaj cały->>
!! $$$ te kokosanki są warte miliona dolarów $$$ ! czytaj cały->>
w życiu nie jadłem i chyba się już nie zdecyduje czytaj cały->>
Zrobilam te placki dziś swojemu ptysiowi i są przepyszne czytaj cały->>
Moja Nadia uwielbia te naleśniczki:) czytaj cały->>
Muffinki są mega wypromowane ostatnimi czasy i sprzedawane są w każdej cukierni, ale najlepsze są te czytaj cały->>
Mimo, że za oknem upał to i tak spróbuję zaraz zrobić tą gorącą czekoladkę:) czytaj cały->>
mój tato uwielbia pishingerki więc chyba mu w ten weekend zrobię niespodziankę i zrobię samodzielnie czytaj cały->>


Copyright © 2013 by marcintwardowski.pl