Obiady:
Salatki:
Desery:
Polecane strony:

Szarlotka z lodami

Kiedy masz ochotę na coś słodkiego możesz wypróbować ten wspaniały przepis na szarlotkę. Przygotowanie ciasta jest bardzo proste, a jabłecznik podany z lodami lub bitą śmietaną to deser, który każdemu przypadnie do gustu

Przygotuj

Ciasto

  • 300 g margaryny

  • 600 g mąki

  • 1 szklanka cukru

  • 5 żółtek

  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Mus jabłkowy

  • 1,5 kg jabłek

  • 1 szklanka cukru

  • 4 łyżki kaszy manny

  • 1 łyżka cynamonu

Wykonanie

Mus jabłkowy

Jabłka dokładnie umyj, obierz i usuń gniazda nasienne. Następnie pokrój je na niewielkie kawałki i wrzuć do garnka. Dolej do nich ok. ½ szklanki wody, przykryj i duś tak długo, aż zaczną się rozpadać. Do rozpadających się jabłek wsyp przygotowany cukier i mieszaj wszystko razem aż woda odparuje. Następnie zdejmij garnek z ognia i lekko przestudź, a potem dodaj surową kaszę oraz cynamon i dokładnie wszystko wymieszaj.

Ciasto

Do miski wsyp cukier, mąkę i proszek do pieczenia. Następnie dodaj żółtka i posiekaną margarynę. Wszystko razem wymieszaj mikserem, tak aby składniki stworzyły ciasto przypominające kruszonkę. ¾ tak powstałego ciasta przesyp na blachę o wymiarach 30x35 cm i delikatnie ugnieć palcami. Następnie wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C. Piecz je około 15 minut. Na tak przygotowany spód wyłóż mus jabłkowy i wszystko posyp pozostałym ciastem. Blachę wstaw ponownie do piekarnika i piecz około 40 minut w temperaturze 180 st. C.



Propozycja podania

Jeszcze ciepłe ciasto pokrój na kawałki i połóż na talerzach. Obok ciasta połóż kulkę śmietankowych lub waniliowych lodów. Całość możesz udekorować listkiem mięty.


Wasze komentarze
  • Dodany przez Patka
  • o mamo! szarlotka z lodami jest najlepsza na świecie!
DODAJ KOMENTARZ
Podaj imię (pseudonim):

Wpisz komentarz:

Podaj stolicę Polski:
(zabezpieczenie antybot)
Najczęściej komentowane:
mhmmm malinki, nie mogę się doczekać aż będą świeżę w sprzedaży :) czytaj cały->>
Pierogi ruskie to moje ulubione danie! czytaj cały->>
Zawsze jem bolognese z torebki ale chyba wypróbuję ten przepis:] czytaj cały->>
Uwielbiam wiosnę/lato :) dlaczego? Bo to sezon na grillowanie ! mniami - szaszłyczki czytaj cały->>
Nie lubię sałatki jarzynowej za to, że jest na każdej rodzinnej imprezie. czytaj cały->>
bardzo zdrowa jest ta sałateczka i przepyszna:) wypróbowałam ten przepis czytaj cały->>
o mamo! szarlotka z lodami jest najlepsza na świecie! czytaj cały->>
Od pierwszego razu gdy spóbowałam tej sałatki to robię ją w każdej wolnej chwili. Ten smak się nie n czytaj cały->>
Nie przepadam za tuńczykiem, ale w tej wersji to mistrzostwo! czytaj cały->>
!! $$$ te kokosanki są warte miliona dolarów $$$ ! czytaj cały->>
w życiu nie jadłem i chyba się już nie zdecyduje czytaj cały->>
Zrobilam te placki dziś swojemu ptysiowi i są przepyszne czytaj cały->>
Moja Nadia uwielbia te naleśniczki:) czytaj cały->>
Muffinki są mega wypromowane ostatnimi czasy i sprzedawane są w każdej cukierni, ale najlepsze są te czytaj cały->>
Mimo, że za oknem upał to i tak spróbuję zaraz zrobić tą gorącą czekoladkę:) czytaj cały->>
mój tato uwielbia pishingerki więc chyba mu w ten weekend zrobię niespodziankę i zrobię samodzielnie czytaj cały->>


Copyright © 2013 by marcintwardowski.pl