Obiady:
Salatki:
Desery:
Polecane strony:

Szaszłyki

Masz dość jednostajnie wyglądającego obiadu? W takim razie może warto skorzystać z bardzo prostego przepisu na szaszłyki. Można przygotować je w domu i podać na obiad, ale świetnie będą smakowały również pieczone na grillu. Doskonałym dodatkiem do szaszłyków są różnego rodzaju sosy, które warto wykorzystać.

Przygotuj

  • 1 kg piersi z indyka albo piersi z kurczaka

  • 3 papryki różnego koloru

  • 3 cebule

  • cukinia

  • ½ kg pieczarek

  • majeranek, słodka papryka, pieprz, sól

  • patyczki do szaszłyków

Wykonanie

Mięso dokładnie umyj i pokrój w niewielkie kostki. Umyj i obierz wszystkie wcześniej przygotowane warzywa oraz pieczarki. Pokrój je w dość duże cząstki, tak, aby można je było umieścić na patyczkach. Tak przygotowane elementy nabijaj naprzemiennie na patyczki do szaszłyków i na koniec posyp mieszanką przypraw. Wszystkie szaszłyki ułóż na blasze przykrytej folią aluminiową lub papierem do pieczenia. Następnie blachę włóż do piekarnika. Piecz przez około 30 minut w temperaturze 180-200 st. C. Tak przygotowane szaszłyki doskonale sprawdzą się również podczas letniego grillowania.

Propozycja podania

Do upieczonych szaszłyków można podawać bardzo różnorodne sosy. Najprostszym dodatkiem jest keczup, ale doskonale sprawdzi się również sos czosnkowy albo sos przygotowany na bazie jogurtu i drobno posiekanego szczypiorku.


Wasze komentarze
  • Dodany przez Izka
  • Uwielbiam wiosnę/lato :) dlaczego? Bo to sezon na grillowanie ! mniami - szaszłyczki
DODAJ KOMENTARZ
Podaj imię (pseudonim):

Wpisz komentarz:

Podaj stolicę Polski:
(zabezpieczenie antybot)
Najczęściej komentowane:
mhmmm malinki, nie mogę się doczekać aż będą świeżę w sprzedaży :) czytaj cały->>
Pierogi ruskie to moje ulubione danie! czytaj cały->>
Zawsze jem bolognese z torebki ale chyba wypróbuję ten przepis:] czytaj cały->>
Uwielbiam wiosnę/lato :) dlaczego? Bo to sezon na grillowanie ! mniami - szaszłyczki czytaj cały->>
Nie lubię sałatki jarzynowej za to, że jest na każdej rodzinnej imprezie. czytaj cały->>
bardzo zdrowa jest ta sałateczka i przepyszna:) wypróbowałam ten przepis czytaj cały->>
o mamo! szarlotka z lodami jest najlepsza na świecie! czytaj cały->>
Od pierwszego razu gdy spóbowałam tej sałatki to robię ją w każdej wolnej chwili. Ten smak się nie n czytaj cały->>
Nie przepadam za tuńczykiem, ale w tej wersji to mistrzostwo! czytaj cały->>
!! $$$ te kokosanki są warte miliona dolarów $$$ ! czytaj cały->>
w życiu nie jadłem i chyba się już nie zdecyduje czytaj cały->>
Zrobilam te placki dziś swojemu ptysiowi i są przepyszne czytaj cały->>
Moja Nadia uwielbia te naleśniczki:) czytaj cały->>
Muffinki są mega wypromowane ostatnimi czasy i sprzedawane są w każdej cukierni, ale najlepsze są te czytaj cały->>
Mimo, że za oknem upał to i tak spróbuję zaraz zrobić tą gorącą czekoladkę:) czytaj cały->>
mój tato uwielbia pishingerki więc chyba mu w ten weekend zrobię niespodziankę i zrobię samodzielnie czytaj cały->>


Copyright © 2013 by marcintwardowski.pl